Soul Kouzina goes industrial

Buon lunedì!
Prima di tutto grazie ai nuovi arrivati sul blog e ai tantissimi nuovi like sulla pagina FB di Soul Kouzina 
Il post di oggi è brevissimo e non ci sono ricette, in settimana ne posterò un paio deliziose ma con la Pasqua greca e gli amici in arrivo sono giorni un pò in affanno per me.
Vi parlo invece della nuova serata che ho organizzato! 
Non è un supper club, nè guerilla restaurant insomma non c’è una definizione precisa di cosa sia se non una serata tra amici, persone che bene o male si conoscono o con cui c’è un contatto comune (no agli assoluti estranei), un unico tavolo, 10 commensali ed un menù completo a 15€.
Altro punto è che non c’è un calendario per queste serate, possono essercene due in un mese e poi se ne riparla dopo l’estate, insomma nulla è fisso, nessuno schema!
La cena di maggio è a tema….Soul Kouzina, ovvero Soul Kitchen. Se avete amato come me il film ecco gli indizi: location industriale, comfort food con qualche influenza greco/turca (i protagonisti erano due fratelli greci ricordate?), un unico grande tavolo come nella scena finale e….
Chi ci sarà capirà!

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